Pudding Almond Gelas

Pudding Almond Gelas
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Entahlah apa yang terjadi, belakangan ini yang pesen pudding gelas ini banyak sekali. Bisa jadi diantara kesibukan bekerja dikantor dan mengikuti training ataupun meeting, mengudap pudding lembut dan ringan seperti ini dapat meredakan stress dan lelah. Padahal membuatnya mudah lho, cobain deh !. Pudding ini juga cocok lho diselipkan dalan sajian Lunch Box.

Bahan:
1 ltr       susu segar
1 bks     agar-agar bubuk putih
250 gr    gula pasir
1 sdt      essence almond
1 klg      fruit cocktail, siap beli.

Cara membuatnya:

  1. Masak sambil diaduk-aduk: susu, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api, masukkan essence almond, aduk rata. biarkan uapnya hilang.
  2. Tuang agar-agar kedalam cetakan kecil-kecil, biarkan setengah beku.
  3. Beri 1 sdt fruit cocktail disetiap cetakan. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s